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Corso e-learning haccp

Corso HACCP per somministratori (2h)

20,00€

Il corso sull’Haccp è destinato a tutti gli alimentaristi che vogliono assolvere in modo rapido ed efficace agli obblighi normativi previsti per gli operatori del settore alimentare.

COD: HACCP Categorie: Corsi per le Aziende, Igiene alimenti Tag: alimenti, haccp, igiene
  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive

Descrizione

Il corso sull’Haccp è destinato a tutti gli alimentaristi che vogliono assolvere in modo rapido ed efficace agli obblighi normativi previsti per gli operatori del settore alimentare.

Tutti gli operatori del settore alimentare che svolgono il ruolo di somministratori.


Caratteristiche:

Corso della durata di circa 2 ore, fruibile a qualsiasi ora e con qualsiasi dispositivo fisso o mobile. Il corso affronta in modo semplice e chiaro le diverse tematiche connesse con la manipolazione e somministrazione di alimenti, attraverso un percorso guidato dal docente e dotato di interazioni e approfondimenti.

I contenuti sono :
– definizioni e obiettivi della normativa
– malattie trasmesse da alimenti
– contaminazione
– compartimentazione
– conservazione
– sanificazione
– etichettatura ed informazioni per alimenti
– acrilammide

Il corso è il prodotto della collaborazione di docenti qualificati che operano da anni con le principali associazioni di categoria del settore alimentare (Unione Confcommercio) e dello staff di Programma Radon, che da anni sviluppa e perfeziona gli strumenti e le tecniche necessarie alla strutturazione di corsi E-learning.

Informazioni aggiuntive

Requisiti minimi di sistema

Hardware: 2 GB di RAM – Scheda video SVGA (con risoluzione minima 1024×768 pixel e almeno 32 MB di memoria) – Scheda Audio – Altoparlanti esterni (o cuffie/auricolari) – Accesso ad internet (minima connessione ADSL).
Software: Google Chrome – Microsoft Internet Explorer versione 10.0 e successive – Mozilla o Firefox versione 10 e successive – Java ultima versione – Flash player ultime versione

Attivazione del corso

L'attivazione del corso avverrà tramite l'email di registrazione, riceverete le credenziali di accesso alla piattaforma dei corsi Didascaleion non appena avremo verificato l'avvenuto pagamento.

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